ハラス

単なるサケなんです。シャケともいうけど。トラウトサーモン♪
そのハラスの部分だけど痩せてなくてシッカリしていて・・・
それがとってもおいしかったので本日の口福としてＵＰです！

ほどよい脂、ほどよい塩味、ほどよい甘み・・・しつこくなくてＧｏｏｄ！

あぁ〜。夕飯だけど、日本の朝ごはんってかんじですよー。

シロメシがこれほど進むのは明太子、すじこ、たらこ以来です（笑）

大根おろしもたっぷり作りました。
途中で指もすりおろしそうになったけど・・・！！

お肉も魚もシンプルに焼いたものが好きな私であります。

焼肉好きです♪

焼き鳥好きです♪

焼き魚定食好きです♪

炙りナントカ好きです♪

・・・お寿司食べたい・・・