ロンドンにいるマキちゃんがトカイワインを持って一時帰国〜♪
ハンガリーの貴腐ワインだけどチェコのリパブリックで買ったんだとか。
元同僚の千晴ちゃん夫妻のお宅で開けました。
千晴ちゃんのダーリンはとってもステキで、会話も弾み楽しい時間を演出してくれました。
「きふってどういう字書くの?」と、ダーリン
「きは貴重品の貴、ふは腐敗の腐」と、私
腐→腐ってる→発酵→納豆→糸引き…?!→納豆ワイン?
ちがうからっ!!
「収穫の時から腐ってるんだよ〜。糸引き葡萄〜」とマキちゃん
ちがうからっ!!
それはそれは、とっても芳醇で、はちみつのような華やかな甘さが際立つワインでした。