単なるサケなんです。シャケともいうけど。トラウトサーモン♪ そのハラスの部分だけど痩せてなくてシッカリしていて・・・ それがとってもおいしかったので本日の口福としてＵＰです！ ほどよい脂、ほどよい塩味、ほどよい甘み・・・しつこくなくてＧｏｏｄ…
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