パッタイに挑戦

どうしても食べたくて、いてもたってもいられずに、欲望のままにパッタイを作ってみた。

「お店で食べるものは基本ウチでも作れる。てか、作れるものしかお店では出さないから。」という友人の言葉を思い出し果敢に挑戦（笑）

タイビーフン、パッタイソース、ナンプラー、あとはエビとモヤシとニラ。

かなり気合を入れたのでそれらしくは出来たけど、やっぱりアノ味にはまらなくて・・・
「しょうがないよ、お店は商品なんだから」と、慰めとも励ましともとれるお言葉をｓａｋｉが。
「フツーに食えるよ。ってかパッタイって食べたことないから。これがそうなのか。ふーん」と相方。

ちがーーーう！！ワタシが食べたかったのはこれじゃない〜〜〜。

まだまだ改良の余地がある・・・これにはやっぱり実際に食べ歩かねばなるまい。

何事も研究第一。食べる労を惜しんではおいしいものは作れないってね　☆　ニヤリ