今回はポトフの残りでリゾットを作ってみました。
ジュリエッタリゾット、略してジュリゾット♪
生米からコトコトと・・粉チーズもたっぷり入れて。んま〜〜〜☆
朝ゴハンです。
朝から重いだろうって？？
いえいえ、旨みをたっぷり吸って膨らんだお米は「商品」になる！！（←自画自賛・笑）
ちょっと固めのお米に「・・・これ、煮えてないの？」とｓａｋｉ。
そっかー。いつもリゾットは炊いてあるゴハンから作ってるからネェ。
「パスタと同じだよ。アンデルテ アルデンテがおいしいの♪」
「ふーん・・」 あら？お気に召しませんでした？？
朝からワインを飲みたくなった私でありますぅ。
