ひな祭りイヴ
やっと、今日お雛さまを出しました!(遅っ!)
一年に一度のことだから、やっぱりsakiに伝えていきたくて、お雛さまたちに「遅くなってごめんね〜」と詫びながら飾りました。
そしてお雛さまケーキ!といっても我が家はお寿司で作ったケーキ。
あなごちらし寿司を作って、ケーキ型に入れて、真ん中には桜そぼろと白ゴマ、えびを入れて二段にしました。
トッピングはボイルえび、とびっこ、きざみ海苔。これで菜の花の緑でもあればいうことなし!なんだけど、今回はこれでおしまい。
さすがにブロッコリー(考えたけどね)は・・いくら一期一会とはいえ・・。
はまぐりのお吸い物をつくって春の弥生のこのよき日を祝います。
お誕生日だと「ハッピバスデー」を大合唱だけど、「うれしいひなまつり」はまだ歌ったことありません。(歌う??)
思い立ってしまえばサッサとことが運ぶんだけど、この頃じゃ思い立つまでにどれだけ時間がかかることか・・・・
危うく逃すところだったよ。