「食」ストロベリースィーツ

打ち合わせを兼ねた昼食会で素敵なデザートに出会いました。

　　　←ミルフィーユの薄いパイ生地が芸術的♪

どうやって運ばれてきたかっていうと・・・見て驚いたぞ。

　←グラスがかぶさってたの

はずしてお隣にあるストロベリーソースをかけて出来上がり

　　←おいしそうでしょ♪

グラスに入れて作ってあとからはずせば、こんな繊細でおしゃれなデザートになるのだ〜。まさに逆転の発想。でも、お察しのとおり食べるときはサクっと簡単に崩れてしまいました・・。