「食」お好み焼き

「お好み焼き食べた〜い♪」
「よしっ！今夜はお好み焼きに決定！」
ってことで、夕飯はお好み焼きになりました。
いつもはホットプレートで作るんだけど、今日は厚い鉄鍋のフタ（無水鍋のフタです）を使ってキッチンで作りました。
シーフードミックスとお餅、チーズ入り。豚肉も焼いて乗せました。
水ではなく、だし汁を作って粉をのばして、桜えびと天かすをドバっと。キャベツもドサっと。だし汁を使うのがポイント（相方談）
あとはお好みでソースや青海苔をトッピング。

おなかいっぱいになりました。お店の約１．５〜２倍はある大きさです。

今日のワタシは「むぅぶ」（深見じゅん　全１１巻）を読みふけっていたので一切お手伝いしませんでした。食べるだけです♪
お片づけをしたら「ぽっかぽか」を読みふける予定。たくさん本が読めて幸せ〜♪
おなかすいたら残ったお好み焼きをチンして食べます。本日は夜食つき♪