恒例のホームパーティー、今回はかに。
ずわいとたらばを「しゃぶしゃぶ」で♪
シメはもちろんかに雑炊。
「今回お通しとか、ちょっと懲りたいなぁ」と数日前から考えた結果がコレ。
基本は日本酒に合うこと、これだけ。
牡蠣の時雨煮大葉のせ、サーモンととびっこ（白いのはえび）、塩辛の飾りゆず。
他に、青魚、生牡蠣、もずくの酢の物とふろふき大根（鶏肉あんがけ）。
焼きおにぎり（かにゴハン)茶漬け。
かにしゃぶだけだと飽きちゃうもんね。
フルーツの盛り合わせとガトーショコラもパーティーを引き立ててました。
プレ忘年会ってとこですかね♪
