恒例のホームパーティー、今回はかに。 ずわいとたらばを「しゃぶしゃぶ」で♪ シメはもちろんかに雑炊。「今回お通しとか、ちょっと懲りたいなぁ」と数日前から考えた結果がコレ。 基本は日本酒に合うこと、これだけ。 牡蠣の時雨煮大葉のせ、サーモンととび…