別物になったミネストローネ
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、せろり、きゃべつ、ベーコンをさいの目切りにして、オリーブオイルで炒めて、トマト缶とにんにく、クレージーソルト、コンソメ、はちみつで味付けをして、いい感じにスープになったところに、ミックスビーンズとプーさんのマカロニを入れて完成!
寒い日にはこんな具だくさんなスープが一番♪
夕飯がたのしみ♪
そして
そのまま仕事にいったら、夜それは別物に変わっていた・・・
マカロニがしっかりスープをすってくれて、野菜たっぷりのトマト煮???
ま、それに細ぎりチーズをのせて食べたけどね。
ハフハフしながら食べたけどね。
相方はタバスコ振りかけてたけどね。
おいしかったけど、残念な仕上がりだったお話。
もちろんお鍋いっぱい作ったので今朝もまたそれを食べたよ。
水分をしっかり吸いきって、作った時より膨れ上がっていたからお昼までありそうだw