キャベツが1個77円と安かったので今夜はロールキャベツ♪
合びき肉に、刻んだ玉ねぎとマッシュルームとシイタケを入れ、クレージーソルトを少々。ひたすらこねる。
(入れ忘れたもの:セロリ、ナツメグ)
それをまずバターで焼いてからコンソメでコトコト。
いつもはこれで仕上げるけど、今夜はそれをグラタン風にトマトソース+チーズで焼く予定☆
全部で11個作ったから半分はグラタンで決まりっ!!
おでん同様、コレだけだと「おかず」にならない。(ゴハンが減らない)
ワタシが思うロールキャベツに合うもの。
ガーリックトースト(ゴハンよりはパンじゃない?)
ワイン (ビールでもいいけど焼酎や日本酒じゃないよね?)
で、結局は納豆を出すんだけどさ。