生春巻き

ライスペーパーに春雨やらサーモンやらレタスを包んで、スィートチリソースやバルサミコ酢でいただくこの「春巻き」
大好きなもんで、つまみ食いをしていたらこれだけになっちゃった♪

エスニック料理、好きですねぇ。（え？エスニックって香辛料たっぷりつかった中南米料理のことだっけ？中東は入ってないんだっけ？）タイ、ベトナム、インドネシア・・。これらはなんていうんだっけ？アハハ。ま、いいや。好きなんだも〜ん♪パクチー、（シャンツァイ、コリアンダーともいうけど）も全く問題なくいただいちゃいます。
タイのさつまあげ、食べたいなぁ♪あぁ・・食欲の秋だ！