本日の一品（えびとアボカドのソテー）

一見ゴーヤのように見える緑のはアボカド♪
これはあなごちゃんに教えてもらった一品です。
とっても簡単でしかもおいしい！
ビールにもワインにも合います♪

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじんきりを入れ、香りが出てきたらえびを炒めて、えびに火が半分くらい通ったら、アボカドを入れ、更に炒めて、塩、胡椒で味付けて出来上がり♪
お好みで最後におしょうゆをたらしてもＧｏｏｄ！
食べるときにレモンをしぼってもおいしいかも（と、思いつつまだやってない）

あなごちゃん、ありがと〜♪